

Cacahuete mondado con piel sin su cáscara exterior dura, per conservando su fina piel de color rojizo, rica en polifenoles y flavonoides. Se le añade sal marina para realzar su sabor, haciéndolo un aperitivo popular. El proceso de tueste intensifica su sabor y textura crujiente.
Este fruto natural tienen muchos funcionamientos versátiles, se puede consumir solo o como acompañamiento de postres, ensaladas , frutas e incluso en platos mas elaborados. Contribuye a reducir los niveles de colesterol y puede proteger contra la hipertensión, los ácidos grasos esenciales que contiene son beneficiosos para el mantenimiento de una piel sana.
Valor energetico......610Kcal
Grasas...................48,10g
Grasas saturadas.....5,51g
Hidratos de carbono..16,50g
Azúcares.................3,60g
Proteinas................27,80g
Sal........................4,31g